Schokoladenplätzchen

Wir sind nun Mitten in der Weihnachtszeit, dekorieren die Wohnung, singen Weihnachtslieder, müssen wie jedes Jahr aufs neue wieder schnell noch Weihnachtsgeschenke holen und stehen dann doch wieder am Ende es Tages in der Küche und

backen, backen, backen,……… :)

Was wir in der Weihnachtszeit so an Plätzchen und Naschereien backen ist wirklich seeeeeehhhrrrrr viel,
doch die meisten essen wir nicht mal selbst.
Wir verteilen den Großteil an die Familie, den Nachbarn im Haus, den Arbeitskollegen oder wir verkaufen Plätzchen
und spenden die Erlöse einer gemeinnützigen Organisation.

Dieses Jahr haben wir zum 2. Mal Schokoladenplätzchen gemacht, welche nicht nur Kakao im Teig haben,
sondern auch noch wie die Prinzenrolle einen Schokoladenkern besitzen!
Jeder von uns hat seine eigenen Lieblingsplätzchen die kein Weihnachten fehlen dürfen…..
Angie liebt Ihre Schneeflocken, ich bin doch eher für Linzer Augen und der tollen Marmelade darin und Kathi…..naja….
.Schokoladenkekse…..muss man da noch viel sagen? :)

In 3 Wochen ist dieses Jahr und die tolle Weihnachtszeit auch wieder vorbei,
deswegen versuchen wir trotz dem Ganzen Stress die Weihnachtszeit zu genießen.
Aber die Weihnachtszeit gibt es nur ein mal im Jahr und es gibt nichts schöneres als die leuchtenden Kinderaugen wenn man wieder der Deckel der Plätzchendose aufgeht
und die kleine Hand sich ein Schokoplätzchen schnappt!